Oyakodon Reisschale mit Hähnchen und Ei — Frankfurter Kochbuchrezensentin

Quelle: Jonas Cramby: Japanisch Grillen Yakitori – Yakiniku – Koreanisches BBQ – Izakaya Fotos: Roland Persson Hädecke Verlag Preis: 26,— Unverschämt lecker und so easy gemacht- ich konnte mich wider Erwarten sogar mit dem rohen Eigelb on top anfreunden. Der kleine Holzkohle-Tischgrill war wirklich schnell bereit – so macht mir Grillen auch Spaß! Oyakodon bedeutet […]

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einfache vegane rote Linsen-Tomaten-Suppe mit Spinat und frischen Kräutern – easy vegan tomato and red lentil soup with spinach and fresh herbs — Süße Sachen selber machen

Schokolade, Eintopf, Grießbrei, Milchreis,… warum nur gibt es diesen Zusammenhang zwischen schlechtem Wetter und Soulfood?

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Kürbis Ravioli mit Ingwer und Gruyere —

Ich habe letztens Buchweizengrütze im Biomarkt gefunden und weil ich ja so gerne mit Buchweizen experimentiere, habe ich die Packung mitgenommen und immer mal wieder überlegt, was ich damit anstellen könnte. In Kombination mit dem Dinkel Teig für die Nudeln kommt das Ganze schön nussig daher- auch das Walzen des Teiges hat gut funktioniert.

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Shakshuka auf zweierlei Art — Frankfurter Kochbuchrezensentin

Quelle: Palomar – Kreative israelische Küche Fotos: Helen Cathcart Dorling Kindersley Verlag Preis: 24,95 € Shakshuka auf traditionelle Art Ich bin ja sowieso eher jemand der auf gute lang gekochte Aroma-Gerichte steht, dies war perfekt und ja ich habe den „Papi“ beim Wort genommen und meine eigenen Ideen für eine perfekte Matbucha eingebracht, weil ich […]

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Kokossuppe mit Mie Nudeln – thai-inspired — Wir essen Pflanzen

Heute gibt es ein Rezept für eine schnelle thailändische Kokossuppe. Ich liebe ja die asiatische Küche. Vor allem die Japanische. Nichts desto trotz machen wir heute mal einen Abstecher in die thailändische Küche. Denn auch diese hat sehr viele tolle Sachen zu bieten ;).

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Mini-Omelette-Muffins mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten ❤ — NOM NOMS food

Ihr Lieben, ich freue mich immer sehr, wenn ich zu Gast bei lieben BloggerfreundInnen sein darf. Und das bin ich heute bei der lieben Vera vom wundervoll kreativen Blog Pauls Vera. Vera wohnt wie ich im schönen Hamburg und obwohl wir uns noch gar nicht so lange kennen, ist sie mir schon sehr ans Herz…

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Gegen Falten — pfanntastisch!

Der Titel mag etwas reißerisch klingen, aber er stimmt dennoch: Tomaten enthalten Vitamin E, welches zumindest helfen soll, schädliche Umwelteinflüsse, die zum Teil auch für die Entstehung von Falten ursächlich sind, zu bekämpfen. Auch das enthaltene Lycopin, welches mit für die Farbe des Nachtschattengewächses verantwortlich ist, gehört zu den natürlich vorkommenden Antioxidationsmitteln. Aber darum soll […]

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Dinkel Reis mit Gemüse — SaltSugarLove

Hallo meine Lieben 💕, ich habe schon ein paar mein mein geliebtes Dinkel Reis mit Gemüse auf den sozialen Medien gepostet. Gemerkt habe ich aber das ich gar kein Rezept auf meinem Blog habe. Nun warum ich lieber und gerne Dinkel nehme hatte ich in einem anderen Beitrag ausführlicher geschrieben. Ich entscheide mich einfach auch […]

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💚 Wirsing-Parmesan- Suppe … würzig fein 💚 — Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!

Wirsing-Parmesan-Suppe 6 Teller ca. 500 g Wirsing 150 g Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Öl 800 g Wasser 1 EL Gemüsebrühpaste oder 1 Brühwürfel 80 g Parmesan 100 g Sahne je 1⁄2 Bund Petersilie und Dill 2 Prisen Salz 2 Prisen Chili Parmesan in Stücken in den Mixtopf geben, 5 sec / Stufe 8 zerkleinern […]

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